Natura al Berguedà.

Bolets - Comestibles - Cep (Boletus edulis)

En primer lloc és una espècie que destaca per les seves dimensions, amb un barret que pot arribar als 25 cm de diàmetre, essent primer hemisfèric, desprès convex i finalment aplanat. Presenta un peu robust de fins a 20 cm d'alçada. Viu associat a planifolis i a coníferes, en sòls preferentment silícics de la muntanya mitjana i alta. Presenta una carn ferma, de color blanc immutable, amb olor suau i agradable, i un gust dolç semblant al de les nous. És un excel·lent comestible, essent una de les poques espècies que es pot menjar cru. Sovint es conserva assecat, de manera que se'n augmenta el potencial del seu gust. Fructifica des de l'estiu a la tardor.